Rezervace stolu:
Pokud si chcete být jisti, že pro vás bude místo, tak si můžete zarezervovat stůl na telefonním čísle 775565760.

Otevírací doba:
Restaurace je otevřena každý den 10-23.

PŘEDKRM

                             starters / Vorspeisen   

 

            Grawlax z čerstvého lososa, hořčicový dresing s medem, 

             toustový chléb                                                                                                    

           

 

Naše pečínkové sádlo s cibulkou, čerstvý chléb                                                       

     

 

Polévky/SOUPS / SUPPEN

 

 Pomalu tažený vývar, kousky masa, kořenová zelenina a nudle         

 

 

 Česneková polévka se sýrem a opečeným chlebem                                 

 

 

Polévka dle denní nabídky                                                                           

 

 

STEAKY

                                   

 

Steak z kuřecích prsíček, jemná houbová omáčka s petrželkou,  šťouchaný brambor                                                                                            

 

 

Steak z vepřové krkovičky, hořčičná omáčka s červenou cibulí, pečené brambory                                                                                   

   

 

Steak z hovězího pupku, pfeffer omáčka se zeleným pepřem,            

domácí hranolky,                                                                        

 

 

NAŠE speciality                                                  

 

Hovězí svíčková na smetaně, kynutý knedlík,                                         

Citron, brusinky a šlehačka                                         

             

 

Zvěřinový guláš s červenou cibulí a feferonkou,                                       

Kynutý knedlík                                                                            

      

 

Pečené kachní stehýnko, dušené červené zelí s cibulkou,                     

 kynutý knedlík                

          

 

               

                         Vepřové žebro pečené na jedenáctce pivku Rustikal                              

hořčice, křen a okurka, čerstvý chléb                                   

      

 

Filírovaná vepřová panenka, jemný krém s petrželkou,                         

slaninové chutney, šťouchaný brambor                              

 

 

Medailonky z vepřové panenky, přírodní krém s bylinkou                    

pečené brambory                        

 

 

 

NAŠE SLADKÁ specialitA

 

 

            Kynuté meruňkové knedlíky sypané strouhankou a mandlemi,          

přelité rozpuštěným máslem                                                                         

 

 

RYBY / FISH / FISCH

           

             

Losos v páře na mořské soli a bílém pepři,                                                 

pečená zelenina s bramborem a máslem s bylinkou                                                      

 

             

              Pstruh v páře s čerstvou bylinkou, kmínem a citronem,                           

              vařené brambory s máslem a petrželkou                                                                                                             

 

 

SMAŽENÁ a Bezmasá jídla

Banketní řízečky z kuřecích prsíček,  vařené brambory                           

 

Smažený sýr, vařené brambory s máslem a petrželkou                         

 

Smažená vepřová krkovice, bramborový salát bez majonézy                 

 

domácí noky

 

Bramborové noky sypané mletým mákem a cukrem,                               

rozpuštěné máslo  

 

Bramborové noky ve špenátové omáčce s česnekem,                              

marinované kuřecí kousky                                 

 

 

NĚCO K PIVU / VÍNU

        

            500g Sýrové prkénko s červenou cibulí a okurkou,                                  

beranní rohy, čerstvý chléb                                                                                                                     

 

            500g Uzeninové prkénko s červenou cibulí a okurkou,                           

feferonka, čerstvý chléb                                                                      

                      

 

            Namíchaný tatarský biftek z hovězího masa,                                             

topinky s česnekem                                    

           

VELKÉ OBĚDOVÉ SALÁTY

 

Salát ze salátků v dresinku alla Caesar, kuřecí kousky v marinádě, opečené krutony                                                                                                                     

 

Přílohy

 

Vařené brambory                                                                                                    

Pečené brambory                                                                                                     

Hranolky                                                                                                                  

Šťouchané brambory                                                                                              

Pečená zelenina                                                                                                       

Pečivo                                                                                                                        

 

DResinky a omáčky

 

            Tatarská / Pikantní omáčka                                                                               

            Kečup / Hořčice                                                                                                    

 

PŘÍLOHOVÉ SALÁTY

 

              Míchaný zeleninový salát s kukuřicí a bylinkovým olejem                                      

 

 

moučníky /Desserts

 

              Dle denní nabídky